Парню очень понравилось, что я не захотела знакомиться

Ему нравится преодолевать препятствия. Азартно ему это.

Он продавливает Васи нарушает личные границы, гоните взашей и опасайтесь таких навязчивых (такие обычно хорошие манипуляторы, а может что и похуже…).

Разве этих идиотов можно понять?

Очевидно же.
Что ж вы женщины, совсем мужчин то не знаете?

Слабаки берут доступное, а сильные самое лучшее!

"приличного вида парень, ... интеллигентный, ... вежливый, ... удалось ему меня разговорить" - то есть умный
Это сливки общества. Такие что попало с пол в рот не тянут. Если вы понимаете о чём я.

Только не перепутайте. Склонные к криминалу мальчики тоже умеют разговорить не только девочек, но и развести мальчиков. И тоже зачастую все в сливках.

Давайте рассмотрим ситуацию в абсолютно инверсном состоянии: доступные женщины вообще мало интересуют мужчин, она также завтра легко ответит на знакомство любого другого мужчины, а он будет чесать на голове места, где обычно вырастают рога. Безотказные барышни могут заинтересовать разве что маргиналов. В противоположность этому типажу недоступная женщина является некоей гарантией его спокойствия, подтверждением того, что она также будет неприступна для других поненциальных кавалеров. Также, как уже сказали выше, ему интереснее добиваться женщину, это реализация эдакого инстинкта охотника и, таки, да, тешит его самолюбие, расположить к себе неприступную женщину, значит подтвердить в себе статус настоящего мужчины, который может заинтересовать девушку даже если она не планировала знакомства. И это неплохо, если не преследуются какие-либо спортивные интересы. В противном случае неприступные девушки могут быть обречены на одиночество ))