Поздравить ли бывшего?

Поздравьте. И ограничьтесь только этим, если не хотите снова влезать в отношения.

Поздравьте, но этим вы даёте ему надежду.
А вообще думаю у него проблемы с психикой. Человек так просто контролировать не будет. Это недоверие у него ко всем. Наверное детская травма. Или события в жизни, прошлые отношения.
Но если вы ему скажите это на прямую, он не станет слушать. Пока он это сам не осознает, что это болезненно и для него и для вас, то не чего не измениться.
А осознать это самое сложное.

Уходя уходи.

Зачем Вам манипулятор?
Если можно отменить заказ торта - отменяйте. Или заберите себе)) В семейном кругу отмените свободу от этого человека. Два года - это ооочень существенный срок, за который можно себя проявить со всех сторон. С такими людьми надо рвать без сомнения и занести в черный список. А теперь представьте. Он успел вас узнать, знает рычаги воздействия на вас. Вы подарите этот подарок, он сумеет вас заболтать, вы снова сойдетесь. На некоторое время он будет милым, обходительным и так далее, в точь как Вы любите. Потом у вас будет совместный бюджет :) И тут отчитываться придется за каждую чашечку кофе. Оно вам надо? Он вас старается замкнуть на себе. Раз ему не нравится ваше окружение. А потом он заявит, мол, мне не нравится, что ты ходишь на работу, давай сиди дома и зациклись на мне одном, я этому буду только рад. Рабство в 21 веке, как оно есть.
За два года он не познакомил вас с родителями. Они отбитые наркоманы / алкоголики? Если нет - то где гарантии, что он познакомит вообще? Еще Вы пишите про доверие. Опять же - это манипуляция))) Очень жирная. Стремлением доказать и оправдать его доверие - Вы себя скорее до нервоза доведете. Тут либо человек доверяет, либо нет. Без доверия нет любви. А общение с любым человеком вне зависимости, парень это или девушка - это ваше законное право.

Злата, Вы молодец, что бросили его. Забейте. Начните полноценную жизнь без него. И чутка повангую, он наверняка будет сообщать вам, что вы вот бросили его, чтобы подарок не дарить, мол, я же тебя любил, а ты, скотина бездушная, прям перед моим праздником решила мне жизнь подпортить)))
Бегите от таких людей. Никаких "в последний раз", "да я же с ним просто пообщаться"...
Удачи! И держитесь, явно будет морально тяжело.

Хватит сочинять разводки!

Это у тебя проблемы с психикой. Наверное обман и вечные загулы дают почву для недоверия, но признать это не дает ЭГОизм, дыа?

Я перед Вами оправдываться не собираюсь. Я работаю и учусь в магистратуре, с друзьями вижусь очень редко. Вы живёте, видимо, в таком же мире, что и мой бывший, где одни обманы, загулы, шаболды и прочая грязь. С потолка взяли, что я какая-то гулящая? "Наверное обман и вечные загулы". С психикой проблемы, увы, не у меня) Вы тоже девушка, и, похоже, опыт в обманах и загулах у Вас имеется) Так вот, свою чернь и не аргументированное мнение оставляйте при себе, а здесь я прошу дать мне совет у людей, которые берутся утверждать о чем, исходя из написанного, а не из собственных тараканов в голове. Так что, мимо кассы!

подарок сдайте, пока не поздно, торт съешьте сами.
лучше сидите и не отсвечивайте. он у вас странный парень. сходиться с ним вы не хотите, дружить тоже маловероятно (даже если хотите, он будет с ревностью наблюдать за каждым вашим шагом и попрекать любым мимо проходящим мужиком).
понятно, что вроде как жалко, у человека др, но этим вы покажете, что он вам небезразличен. он попросит приехать, вы согласитесь и влипнете, либо откажетесь и оскорбитесь.
если у вас есть какие-то незакрытые дела и он вам нужен, просто смску отправьте, этого достаточно